Лапша, снеки, шоколад и печенье из насекомых представлены на форуме в Сочи
В России начали производить продукты из сверчков. Об этом сообщает информационный телеграмм-канал «Топор».
Лапша, снеки, шоколад и печенье из насекомых были представлены на форуме «Innofood 2023», который в настоящий момент проходит в Сочи.
Все гости мероприятия могли опробовать сверчков в специях в самых разных вариациях и проявлениях. Сам производитель заявляет, что «сверчковая» добавка содержит огромное количество белка и богата витаминами с минералами. Сверчков в Россию привозят из Китая – самое приготовление блюд происходит в России. Несмотря на достаточно неприятные словосочетания, участники форума высоко оценили получившиеся блюда.
