Все дело во влиянии продукта на работу органов
В Роспотребнадзоре рассказали о полезности сыра с плесенью. Об этом сообщает информационный портал «Доктор Рамблер».
Всё дело, по словам специалистов, во влиянии продукта на работу органов. Сыр с плесенью содержит в себе огромное количество белка, фосфора и кальция. В нём также имеются витамины группы В, А и D. Такой набор микроэлементов положительно сказывается на работе не только пищеварения, но и нервной, сердечно-сосудистой систем. Иммунитет человека становится крепче, а организм в полной мере получает полезные пребиотики.
Правда, как отметили в Роспотребнадзоре, этим видом сыра лучше не злоупотреблять. Это чревато проблемами с пищеварением и может вызвать аллергию.
