Продукты существенно подорожали в этом году
Этим летом в России значительно снизился спрос на квас и мороженое. По данным аналитиков, напиток подорожал на 34% (до 124 рублей за 1,5 литра), а мороженое — на 8% (до 101 рубля за порцию). Основной причиной роста цен эксперты называют удорожание сырья и упаковки.
Холодная весна и дождливое лето также повлияли на продажи охлаждающих продуктов. По сравнению с прошлым годом, квас покупают на 29% меньше, а мороженое — на 10%. В некоторых регионах аномальная погода привела к еще большему падению спроса.
Экономисты отмечают, что инфляция продолжает повышать стоимость базовых продуктов. Чтобы сдержать рост цен, эксперты ЦМАКП предложили временно зафиксировать стоимость социально значимых товаров на 3–4 месяца. Однако пока неизвестно, коснется ли эта мера кваса и мороженого.
