Самая популярная начинка для блинов — варенье, а сгущенка проигрывает битву
В первые две недели февраля жители столицы резко увеличили траты на подготовку к Масленице. Как сообщает Агентство «Москва» со ссылкой на данные онлайн-ретейлеров, продажи чучел Масленицы выросли в 3,3 раза по сравнению с прошлым годом. Почти в два раза чаще стали покупать блинные сковородки и готовые смеси для блинов.
В Ozon отметили, что москвичи предпочитают отмечать праздник дома, поэтому подготовка идет активно. Рекордсменом стал спрос на декоративную посуду для блинов — он увеличился в 17 раз. Горожане выбирают яркие блюда и сервизы для красивой подачи. Не забывают и о традиционном облике: продажи кокошников выросли более чем в три раза, а картузов — почти в четыре.
Аналитики одного из маркетплейсов зафиксировали рост продаж продуктов для блинов. Муку и растительное масло стали покупать на 51 и 53 процента чаще. Спрос на сахар вырос на 35 процентов, на готовые смеси — на 53 процента. В борьбе начинок победу одержало варенье (плюс 16 процентов), тогда как продажи сгущенки снизились. Также москвичи активнее приобретают традиционные сковородки и лопатки — их продажи выросли на 30 и 20 процентов. Маркетплейсы прогнозируют
