Мясо, варенье и красная икра — в топе предпочтений
Мясо, курица, грибы, варенье и джем стали самыми популярными начинками для блинов на Масленицу. Их выбрали 32 процента россиян, сообщили в пресс-службе сети гипермаркетов «О’КЕЙ». 31 процент опрошенных отдают предпочтение блинам с красной икрой, 20 процентов — с маслом, 14 процентов — с медом. Среди необычных вариантов — фисташковая паста с шоколадом, крем-чиз с манго и груша с сыром дорблю.
Около 41 процента респондентов любят есть блины со сметаной или творогом. Почти три четверти россиян (74 процента) пекут их самостоятельно, 17 процентов угощаются приготовленными близкими. Каждый пятый съедает за раз более семи блинов, большинство (41 процент) ограничиваются порцией из 3–4 штук.
Продажи готовых блинов в первые дни масленичной недели выросли более чем на 70 процентов. Лидером по динамике стал Краснодар, где спрос увеличился почти втрое. Также на 10 процентов выросли продажи творога, сметаны и сливочного масла.
